シングルハンドルの長いハンドルのフラットリッドポットの研磨の謎：美しさと耐久性の二重の秘密？

シングルハンドルの長いハンドルのフラットリッドポットの生産プロセスでは、研磨は研削に続き、鋳造と完成品の間の重要なステップになります。粉砕は鋳造プロセスによって引き起こされる欠陥と不均一性を除去することができますが、鍋の表面はまだ小さな毛穴と傷を保持しています。これらの小さな欠陥は肉眼で検出することは困難ですが、水分、酸素、腐食性物質の浸透のためのチャネルになる可能性があり、ポットの長期的なサービス寿命に影響を与えます。

この問題を解決するために、研磨は生まれました。高速回転磨きホイールと細かい研磨剤を通して、研磨プロセスはポットの表面をさらに滑らかにします。研磨ホイールの作用の下で、研磨剤の小さな粒子は、ポットの表面を細かく彫り、小さな毛穴を徐々に満たし、傷を排除し、ポットの表面を前例のない滑らかさに到達するように、無数の小さな職人のようなものです。

研磨によってもたらされる最も直接的な変化は、ポットの表面に均一で繊細な光沢の層が形成されることです。ポットの2番目の肌のように、この光沢の層は、ポットに明るく高級な外観を与えるだけでなく、キッチンの全体的なスタイルを目に見えないほど強化します。調理プロセス中、太陽や光が鍋に輝くとき、この光沢の層は魅力的な光を反映し、人々の目を明るくし、料理の楽しみを2倍にします。

しかし、研磨はそれ以上のものをもたらします。光沢の背後には、より深い科学的原則があります。研磨により、ポットの表面上の微小孔の数が大幅に減少し、密な保護層が形成されます。この保護層は、自然の障壁のように、水分、酸素、腐食性物質の浸透を効果的にブロックし、それによりポットの耐食性が大幅に改善されます。

研磨のもう1つの重要な役割は、ポットの耐久性を高めることです。調理プロセス中、ポットは高温、油の汚れ、食物成分、その他の要因のテストに耐える必要があります。鍋の表面に微小孔または傷がある場合、これらの欠陥は油の汚れや食物の残留物の隠れ場所になります。ポットボディの磨かれた表面は、マイクロポアの数の減少と滑らかさの改善により、油の汚れや食物の残留物がより困難になり、より便利で迅速に掃除します。

また、研磨は、ポットボディの材料と完全な組み合わせを形成します。 シングルロングハンドルフラットリッドソースパン 通常、高品質のステンレス鋼または鋳鉄で作られており、耐久性と耐食性が良好です。研磨プロセスはこれらの特性をさらに強化し、ポットボディが長期的な使用中に良好な状態を維持し、そのサービス寿命を延ばすことができます。

研磨すると、ポットボディの耐食性が大幅に向上しますが、毎日のメンテナンスも不可欠です。シングルハンドルの長いハンドルのフラットカバーされたポットを使用する場合は、ポットボディの表面を引っ掻いたり、研磨層を損傷したりしないように、あまりにも粗いクリーニングツールまたは化学クリーナーを使用しないように注意してください。洗浄後、ポットボディの表面の水分は、湿気によって湿気のある環境に長時間存在することを避けるために、時間内に拭き取る必要があります。

長い間使用されていないポットの場合、適切に密閉する必要があります。食用油または錆阻害剤の薄い層をポットボディの表面に塗布して、空気と水分を分離し、ポットボディのサービス寿命をさらに伸ばすことができます。