黒色の焦げ付き防止高温耐性アルミニウムフライパン: 極端な条件下でも構造の安定性を維持できるのはなぜですか?
調理プロセス中、フライパンは高温の試験に耐える必要があることがよくあります。素早い炒め物でも、長時間の煮込みでも、鍋本体は安定した形状と性能を維持する必要があります。しかし、一般的なフライパンは高温で長時間使用すると熱膨張・収縮が起こりやすくなります。この物理現象は、鍋本体の変形を引き起こし、調理効果に影響を与えるだけでなく、コーティングの剥離を引き起こし、フライパンの寿命を縮め、さらには健康を脅かす可能性があります。 熱膨張と収縮とは、一言で言えば、温度が変化したときの内部原子の熱...